Описание профессии Биотехнологи и их деятельности на сайте Prof.BiografGurur.ru Кто такой Биотехнолог, его функции. Что делает профессиональный Биотехнолог, его качества, должностные инструкции, обязанности и профессиональные заболевания. Что значит плохой и хороший Биотехнолог. Все о профессии Биотехнологи и ее востребованности.
Биотехнолог в своей деятельности занимается модификацией биологических процессов, использует клетки микробов, бактерий, грибов, дрожжей, животных, ферментов для получения, трансформации продукции.
История профессии
С незапамятных времен люди пользовались биотехнологическими процессами при хлебопечении, изготовлении кисломолочных продуктов, виноделии.
Однако только в середине XIX в., благодаря исследованиям Луи Пастера, установившего связь процессов брожения с деятельностью микроорганизмов, традиционная биотехнология обрела научную основу.
В 40-50-е гг прошлого столетия был осуществлен биосинтез пенициллинов путём ферментации, что привело к началу эры антибиотиков.
Следующие два десятилетия оказались отмечены бурным развитием клеточной инженерии.
Общая характеристика профессии
Выделяют следующие важнейшие специализации в сфере биотехнологий:
Биотехнолог-фармацевт принимает участие в создании лекарств.
Биотехнолог-пищевик, посредством микроорганизмов, ферментов занимается превращением сырья в пищу. Путём брожения обеспечивается получение хлеба, творога, множества других продуктов.
Биотехнолог-эколог занимается вопросами преобразования отходов в полезные (либо безвредные) продукты. Например, создаёт средства для очищения канализации.
Сфера деятельности биотехнолога в ветеринарии – получение скота с более хорошими продуктивными качествами. Другое направление его работы – клонирование.
Биотехнолог-энергетик создаёт альтернативное топливо из биологических компонентов. Это может быть, в частности, дешёвый биосинтетический этанол, который ещё возможно применять как сырьё для получения пищевых, кормовых белков.
Образование биотехнологов
Освоить рассматриваемую специальность возможно в тех вузах, где помимо биотехнологических предметов обучают математике, инженерной графике, экономическим дисциплинам.
Должностные обязанности биотехнологов
Биоинженерия занимается решением медицинских задач. Речь идёт, к примеру, о создании искусственных органов.
Биомедицина исследует организм, патологии, создаёт методы лечения заболеваний.
Биофармакология ориентируется на исследование свойств, влияние на организм биологических веществ (создание лекарственных средств).
Биоинформатика изучает возможности применения информационных технологий и математики в биологии.
Клонирование – попытки получить генетически идентичные организмы.
Генная инженерия: исследование, копирование, изменение генома организмов.
Пищевая биотехнология занимается использованием процессов в изменении свойств продуктов, их создании.
Требования к биотехнологам
Умения специалиста:
использование утверждённых методов контроля биотехнологической продукции, сырья;
оценка воздействия использованного сырья на качество конечного продукта;
контролирование качества сырья, материалов, произведённых биологических препаратов.
Биотехнолог обязан знать:
биологию, микробиологию;
химию, технологию БАВ;
промышленную биотехнологию;
общие сведения по технологии произведённых лекарств;
информационные технологии, соответствующие методики построения компьютерных моделей;
правовые акты, связанные с биотехнологическим производством;
нормы качества сырья, материалов, заготовок, произведённой соответствующей продукции.
Личные качества биотехнологов
аналитический склад ума;
широкая эрудиция;
пытливый ум;
креативное мышление;
терпеливость;
ответственность;
чувство долга.
Условия и особенности работы
Специалист может найти себя во многих отраслях. Главное – понимать, что больше всего привлекает, вызывает больший интерес.
Медицинские противопоказания
болезни опорно-двигательного аппарата;
патологии нервной системы;
болезни органов зрения;
аутоиммунные заболевания;
психические отклонения;
нарушения внимания.
Плюсы и минусы профессии
Плюсы:
Заниматься биотехнологией, как минимум, интересно; дисциплина является новой, ещё не вполне изученной.
Биотехнология – актуальная специальность, которая останется таковой всегда.
Престижность профессии.
Возможность научной деятельности.
Огромный выбор мест работы: специалист способен работать в научной, фармацевтической, медицинской, пищевой, сельскохозяйственной сфере. Кроме того, многим студентам предлагают работу ещё во время обучения.
Минусы:
Очень большой уровень ответственности.
Необходимость проведения опытов над животными.
Невысокая заработная плата в первое время. Специалисты, получающие достойную зарплату, имеют опыт работы от трёх лет.
Найти работу возможно лишь в большом городе.
Актуальность и востребованность профессии
Подобно любой другой науке, биотехнология стремительно развивается.
Карьерный рост в профессии
Профессия весьма перспективна при условии, что специалист будет направлять потенциал в правильное русло, делать всё для совершенствования навыков, изучать передовой опыт выдающихся коллег.
Услуги биотехнологов востребованы и в российских, и в зарубежных научно-исследовательских институтах.
Новички начинают карьерный путь с должности лаборанта.
При наличии такого желания, биотехнолог может посвятить себя занятию лишь исследовательской деятельностью.
Заработная плата
На оплату труда специалиста влияют место работы и имеющийся стаж.
Профессиональный праздник биотехнологов
Биотехнологи и биоэкологи отмечают профессиональный праздник 18 октября.
Преступник — лицо, совершающее или совершившее преступление.Личность преступника — совокупность социально-психологических свойств и качеств человека, являющихся причинами и условиями совер...
Спортсмен — лицо, систематически занимающееся спортом и выступающее на спортивных соревнованиях.Спорт (англ. sport, сокращение от первоначального англ. disport — «игра», «...
Скульптор — художник или мастер, изготовляющий произведения скульптуры.Скульптор — это специалист, который создает объемные художественные произведения из дерева, металла, гипса и т.д. Осн...