Все профессии
Энохимики
|
|
|
|
|
Биография и жизнь известных людей|Профессии |
|
|
|
|
|
Популярные профессии:
|
|
|
Энохимики Энохимик — специалист по технологиям изготовления вин. Этот специалист характеризует вина не по вкусовым ощущениям, а по химическим и биологическим показателям. Близок к энологу, но в большей степени связан с технологией производства вин (а не выращивания винограда). Вино, не будучи продуктом перегонки, содержит ряд питательных и биологически активных веществ, полезных для организма человека. В настоящее время энохимиками мира в виноградном вине выделено более 300 различных микро- и макровеществ. Химия вина, энохимия - прикладная наука, изучающая химический состав винограда и вина, методы анализа и химические процессы, происходящие на разных стадиях приготовления вина. Исторически химия вина как наука развилась из технологии виноделия. Простейшее определение сахаристости винограда и крепости вина производилось в Греции, Египте и др. Знаменитые и известные Энохимики
|
Узнайте кто такой
Тапёр (фр. tapeur от taper, буквально — хлопать, стучать) — во второй половине XIX — начале XX века музыкант, преимущественно пианист, сопровождавший своим исполнением танцы на вечер... Интересные профессии
Дальнобойщик — водитель грузовика, основной вид деятельности которого составляет вождение грузовых автомобилей, транспортирующих грузы на дальние расстояния. Также часто именуется шофером-даль... Случайная профессия
Прозектор (от лат. prōsecta, ōrum [proseco] — жертвенные части животного, внутренности) — помощник профессора анатомии, изготовляющий препараты. Прозекторство — дело, знани...
|
|
|
|
|
