Профессия Энохимик
Энохимики - профессия
Описание профессии Энохимики и их деятельности на сайте Prof.BiografGurur.ru Кто такой Энохимик, его функции. Что делает профессиональный Энохимик, его качества, должностные инструкции, обязанности и профессиональные заболевания. Что значит плохой и хороший Энохимик. Все о профессии Энохимики и ее востребованности.
Алфавитный указатель профессий

Энохимики


Энохимик — специалист по технологиям изготовления вин. Этот специалист характеризует вина не по вкусовым ощущениям, а по химическим и биологическим показателям. Близок к энологу, но в большей степени связан с технологией производства вин (а не выращивания винограда).

Вино, не будучи продуктом перегонки, содержит ряд питательных и биологически активных веществ, полезных для организма человека. В настоящее время энохимиками мира в виноградном вине выделено более 300 различных микро- и макровеществ.

Химия вина, энохимия - прикладная наука, изучающая химический состав винограда и вина, методы анализа и химические процессы, происходящие на разных стадиях приготовления вина. Исторически химия вина как наука развилась из технологии виноделия. Простейшее определение сахаристости винограда и крепости вина производилось в Греции, Египте и др.




Знаменитые и известные Энохимики

•   Биографии великих и знаменитых людей




Узнайте кто такой

Учёный — представитель научного сообщества, чья целенаправленная деятельность по формированию научной картины мира в той или иной форме получила признание со стороны научного сообщества.Учёный &...


Интересные профессии

Гонщик - слово может употребляться в двух смыслах:1. Профессионал гоночных состязаний. Велосипедист. Участник спортивных гонок. 2. Мастер, выкуривающий в перегонном кубе смолу, вино, деготь (обл).Рабо...


Случайная профессия

Шапитмейстер — руководитель и организатор работ по установке, эксплуатации и разборке конструкций передвижного цирка-шапито. Шапитмейстер в цирке-шапито — важная и ответственная должность...




главная|по алфавиту|новые профессии|добавить профессию
все статьи|соискателям|работникам|работодателям
статьи по темам|опубликовать статью
ваши отзывы|реклама на сайте|карта сайта
Администрация не несет ответственность за достоверность информации, размещенной на правах рекламы и рекламных объявлений на сайте.
Rambler's Top100