Профессия Энолог
Энологи - профессия
Описание профессии Энологи и их деятельности на сайте Prof.BiografGurur.ru Кто такой Энолог, его функции. Что делает профессиональный Энолог, его качества, должностные инструкции, обязанности и профессиональные заболевания. Что значит плохой и хороший Энолог. Все о профессии Энологи и ее востребованности.
Алфавитный указатель профессий

Энологи


Энолог — человек, который занимается оценкой виноградников, пробой почвы, воды и вина. Обычно сам выращивает виноград и занимается производством вина (виноделием).

Обязанности

- сотрудничество с виноградарями в проектировании плантаций винограда и развитии культуры;

- участие в исследованиях технологического характера;

- участие в разработке концепции использования первичных материалов, технологий и необходимого оснащения винодельческих предприятий;

- проведение консультаций для виноградарей в области виноделия (производства, хранения, созревания, бутилирования вина) в соответствии с Кодексом по практической деятельности винодела;

- проведение химико-физических, микробиологических и органолептических анализов продуктов виноделия и интерпретация их результатов;

- оценка существующих отношений между требованиями потребителей, экономическими условиями, законодательными актами и энологическими методами;

- организация дистрибуции винодельческой продукции.

Он может выбирать сорта винограда, которые будут посажены, подбирать специальные удобрения для разных сортов, модернизировать оборудование для изготовления вина. Профессия распространена в основном в странах-производителях вин.

Требования

- особенности вкуса, аромата, цвета разных сортов винограда;

- особенности их выращивания;

- технологии винификации;

- основы маркетинга.




Знаменитые и известные Энологи

•   Биографии великих и знаменитых людей




Узнайте кто такой

Актер украинский - исполнитель ролей в драматических спектаклях, кино и т.п., родившийся и/или постоянно проживающий в Украине.Актер воссоздает образ с помощью интонации, передает чувства движением, д...


Интересные профессии

Блогером (или также используют написание «блоггером») называют человека, имеющего и ведущего собственный блог (или, другими словами, дневник) в интернете. Каждый человек, ведущий электронн...


Случайная профессия

Шахматист — профессиональный игрок в шахматы.Шахматы — настольная логическая игра специальными фигурами на 64-клеточной доске для двух соперников, сочетающая в себе элементы искусства (в ч...




главная|по алфавиту|новые профессии|добавить профессию
все статьи|соискателям|работникам|работодателям
статьи по темам|опубликовать статью
ваши отзывы|реклама на сайте|карта сайта
Администрация не несет ответственность за достоверность информации, размещенной на правах рекламы и рекламных объявлений на сайте.
Rambler's Top100