Профессия Официант
Официанты - профессия
Описание профессии Официанты и их деятельности на сайте Prof.BiografGurur.ru Кто такой Официант, его функции. Что делает профессиональный Официант, его качества, должностные инструкции, обязанности и профессиональные заболевания. Что значит плохой и хороший Официант. Все о профессии Официанты и ее востребованности.
Алфавитный указатель профессий

Официанты


Официант (устар. кельнер) — работник предприятий общественного питания, обслуживающий посетителей в ресторанах, кафе.

Обязанности:

В обязанности официанта, как правило, входят:

— выполнение заказов посетителей;

— получение от них расчёта за услуги;

— уборка столов после ухода посетителей;

— сервировка столов к приходу новых клиентов.

Официант несёт материальную ответственность за сохранность посуды и выручку. Для успешной работы официанту необходимы физическая выносливость, хорошая координация движений, развитая зрительная память, способность к распределению внимания и арифметические способности.

Обслуживает посетителей в ресторанах, кафе. Выполняет заказы посетителей и получает расчет за услуги. Убирает после ухода посетителей столы и заново сервирует их. Несет материальную ответственность за сохранность посуды и выручку.

Требования:

Для успешной работы необходимы физическая выносливость, хорошая координация движений (на уровне всего тела), развитая зрительная память, способность к распределению внимания и арифметические способности.

Личные качества:

- коммуникабельность

- вежливость

- аккуратность

- расторопность

- выносливость

- презентабельная внешность

Образование:

Вуз заканчивать не обязательно. Хорошее подспорье — профессиональные курсы, но найти работу можно и без специального образования.

Места работы:

Везде, где организованы предприятия общественного питания (кафе, столовые, рестораны, места массового отдыха...)

Медицинские противопоказания:

Работа не рекомендуется людям с заболеваниями: органов дыхания (бронхиальная астма, хронический бронхит и др.); сердечно-сосудистой системы (гипертония, сердечная недостаточность и др.); органов пищеварения (язвенная болезнь, сахарный диабет и др.); опорно-двигательного аппарата (хронический ревматизм, деформации позвоночника и др.); нервной системы (неврозы, навязчивые состояния и др.); органов зрения (миопия высокой степени); органов слуха (вызывающие стойкое понижение остроты слуха); кожи с локализацией на кистях рук (дермиты и др.).

Оклады официантов невелики. Большая часть дохода — чаевые.




Знаменитые и известные Официанты

•   Биографии великих и знаменитых людей




Узнайте кто такой

Библиографы - лица, организующие работу библиотек, справочно-библиографических и научно-информационных служб, описатели книг, составители каталогов, особенно ценны их труды для исследователей и массов...


Интересные профессии

Журналист — человек, занимающийся журналистикой в качестве своего основного рода занятий, способствующий информационному наполнению СМИ путём сбора, осмысления и изложения для аудитории информац...


Случайная профессия

Андеррайтер (англ. underwriter) (на рынке ценных бумаг) - юридическое лицо, которое осуществляет руководство процессом выпуска ценных бумаг и их распределения. Более распространенное значение слова Ан...




главная|по алфавиту|новые профессии|добавить профессию
все статьи|соискателям|работникам|работодателям
статьи по темам|опубликовать статью
ваши отзывы|реклама на сайте|карта сайта
Администрация не несет ответственность за достоверность информации, размещенной на правах рекламы и рекламных объявлений на сайте.
Rambler's Top100