


![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Биография и жизнь известных людей![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Популярные профессии:
|
![]() |
![]() |
Титестеры![]() Титестер — человек, определяющий сорт и качества чая, дегустатор чая. Титестер - профессиональный составитель и дегустатор чая - по вкусу, запаху и внешнему виду безошибочно определит не только сорт чая и место, где он был выращен, но и сезон сбора, а также способ его хранения и переработки. Более того, от правильной профессиональной оценки достоинств и качества продукта в значительной степени зависит уровень прибыли или размер убытков любой чайной компании. Иногда таких специалистов называют чайными сомелье. Они составляют коллекции чая из различных сортов. Опытный титестер может различать до нескольких тысяч вкусовых и ароматических оттенков. По вкусу, запаху и внешнему виду титестер безошибочно определит не только сорт чая и место, где он был выращен, но и сезон сбора, а также способ его хранения и переработки. Кроме того, титестеры отлично разбираются не только в классических чаях, но и по всем правилам заварят мате, каркаде и ройбос. Образование и умения Профессия титестера связана с большой коммерческой ответственностью, с доскональным знанием не только таких дисциплин, как биология, ботаника, биохимия, география, физика, но и экономики мирового рынка, маркетинга чайной торговли, а также истории и особенностей всех основных чайных плантаций в странах-производителях чая. Для того чтобы стать титестером высшей категории, необходимо учиться не менее десяти лет. Надо изучить технологию производства различных видов чая (Грузинский институт субтропического хозяйства (ГИСХ), Московские курсы повышения квалификации и подготовки титестеров НПО по чаю и чайной промышленности), несколько лет практики на плантациях чая (лучшая практика — в Индии), чаеразвесочных фабриках, чайных аукционах. Многие крупные чайные компании сами обучают титестеров: в России это — корпорация «Май» («Майский чай»), ООО «Императорский чай», ООО «Московская чайная фабрика», компания «Орими Трейд», ЗАО «Чайная компания». Знаменитые и известные Титестеры
|
Узнайте кто такой
![]() Шумовик — специалист по записи шумовых эффектов, применяющихся для кино и компьютерных игр. Опыт показывает, что звук, получаемый во время натурной съёмки, довольно невыразителен (а зачастую и з... Интересные профессии
![]() Купцы - люди, занимающиеся торговлей.Профессия купца появилась в IX—XIII веках. На первых порах купцы были странствующими, впоследствии же стали оседать в населённых пунктах, где происходил наиб... Случайная профессия
![]() Сваха — тот, кто сватает. Это может быть один свадебный чин или все участники сватовства. В городском быту свахи (часто профессиональные) — исключительно женщины. В сельском — больше... ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |