Профессия Хостес
Хостес - профессия
Описание профессии Хостес и их деятельности на сайте Prof.BiografGurur.ru Кто такой Хостес, его функции. Что делает профессиональный Хостес, его качества, должностные инструкции, обязанности и профессиональные заболевания. Что значит плохой и хороший Хостес. Все о профессии Хостес и ее востребованности.
Алфавитный указатель профессий

Хостес


Хостес — представитель или представительница компании, задачей которого является встреча посетителей в ресторанах, гостиницах, на больших выставках, экспозициях, конференциях.

История профессии

Изначально хостес обслуживали пассажиров на самолётах и были всем знакомы, как стюарды/стюардессы.

Со временем профессия обрела куда более обширное значение. В настоящее время хостес встречают гостей не только в самолётах, но и на земле.

Без таких сотрудников не проходят сейчас ни выставки, ни презентации, ни конгрессы. Помимо этого, хостес на постоянной основе работают в ресторанах, гостиницах, клубах.

Общая характеристика профессии

Сотрудник выполняет ряд обязанностей: от встречи посетителей до исполнения мелких поручений. Фактически, хостес – администратор зала, обеспечивающий нужную атмосферу в заведении.

Чаще всего на должность принимают молодых женщин. Хотя часть заведений – к примеру, рестораны люксового уровня – предпочитают нанимать мужчин.

Образование хостес

Чтобы начать карьеру необязательно иметь высшее образование. Многие заведения обучают соискателей на должность навыкам профессии непосредственно в процессе работы. Испытательный срок, как правило, длится 2-3 недели, после чего кандидаты, прошедшие конкурсный отбор, остаются трудиться в этом заведении.

Помимо этого, существует множество курсов, предлагающих изучить азы профессии. Наличие сертификата о прохождении курсов является преимуществом на собеседовании.

Должностные обязанности хостес

Обязанности полностью зависят от вида заведения:

  1. Ночной клуб. Задача хостес – встречать гостей, сопровождать их по залу. От работника требуется следить за тем, чтобы клиентам было весело, посетители задерживались в заведении как можно дольше. С этой целью хостес побуждает посетителей заказывать еду, напитки, пользоваться прочими платными услугами.

  2. Ресторан. Сотрудник сопровождает клиента от входа до забронированного им столика (либо подбирает свободный), рекомендует блюда, предлагает напитки. В большом зале он осуществляет руководство официантами, делает всё, чтобы не допустить конфликтных ситуаций между персоналом и клиентами.

  3. Отель. Провожает гостя от стойки регистрации до номера, показывает номер, узнаёт об особых пожеланиях гостя.

  4. Выставка. Смотритель беседует с посетителями, должен быть готовым ответить на все возникающие вопросы. Потому важно, чтобы он был знаком с тематикой экспозиции.

  5. Корпоратив. Здесь функции сотрудника целиком определяются заказчиком. К стандартным требованиям относятся: встреча, сопровождение гостей, создание уютной для них обстановки.

Требования к хостес

  • наличие хотя бы минимальных знаний психологии, деловой этики;

  • возраст совершеннолетия, в большей части заведений – от 21 года;

  • владение иностранными языками на разговорном уровне;

  • правильная речь, чёткая дикция.

Личные качества хостес

Представители профессии должны быть:

  • приветливыми;

  • неконфликтными;

  • внимательными;

  • вежливыми;

  • проворными;

  • стрессоустойчивыми.

Условия и особенности работы

Хостес встречает гостя, предлагает занять столик, либо провожает в зал. В течение мероприятия хостес наблюдают за гостями, заводят беседу с заскучавшими посетителями. Когда гостей чересчур много и персонал не успевает всех обслужить, хостес берёт на себя обязанности гардеробщика, официанта.

Хостес

Внешность и возраст

Внешний вид хостес является немаловажным фактором соответствия профессии и приёма на работу.

Так, девушка должна обладать привлекательной внешностью, быть стройной, миловидной, среднего роста. Исключена неформальная внешность: татуировки, яркий цвет волос, броские украшения, вульгарный макияж. Парень должен быть высоким, симпатичным, спортивного телосложения.

Профессия и медицина

Для хостес обязательны крепкое здоровье, выносливость.

Плюсы и минусы профессии

Достоинства:

  • постоянное общение с разными людьми;

  • отсутствие материальной ответственности;

  • трудовая деятельность вполне возможна и без наличия высшего образования;

  • помимо официальной зарплаты, хостес нередко получают чаевые, соответственно, суммарный заработок намного выше, чем у других работников;

  • возможность изучить ресторанный бизнес изнутри с последующим продвижением по карьерной лестнице.

Недостатки:

  • ненормированный рабочий день;

  • хронический стресс, потребность взаимодействовать с людьми, которые часто могут быть неприятны;

  • строгий дресс-код, предполагающий для девушек, в частности, необходимость ношения обуви на высоком каблуке.

Актуальность и востребованность профессии

Профессиональные хостес нужны в разных отраслях. Популярными становятся агентства, предоставляющие сотрудников профиля на время. Они организовывают светские вечера, клубные вечеринки, отвечают за комфорт гостей, обеспечивают сопровождение клиентов на мероприятиях.

Карьерный рост в профессии

Быстро продвинуться вверх по карьерной лестнице, зарабатывать неплохие деньги могут хостес, готовые к работе за границей.

В Египте, Турции, Южной Корее, некоторых европейских странах предпочитают видеть на позиции распорядителей зала славян. Особенно девушки со славянской внешностью ценятся в азиатских странах, где светлые волосы, глаза считаются невероятно красивыми.

Такой хостес гарантированно привлечёт дополнительное внимание, множество клиентов. Соответственно, и заработная плата будет выше.

А ответственный, трудолюбивый сотрудник уже через 6 месяцев сможет претендовать на должность администратора.

Заработная плата

Исходя из направления, специфики работы, графика, общей нагрузки, заработная плата хостес в разных заведениях может значительно разниться.

Малоопытным сотрудникам, ещё не успевшим зарекомендовать себя на рынке труда, придётся соглашаться на маленький оклад. Но, нарабатывая постепенно имя и репутацию специалиста, ответственный работник гарантированно увеличит доходы.

Кроме того, следует учитывать, что во многих заведениях к зарплате полагаются разнообразные доплаты. Например, чаевые или разовые выплаты за успешно проведённое мероприятие.

Профессиональный праздник хостес

Хостес принимают поздравления ежегодно в среду последней полной недели апреля.




Знаменитые и известные Хостес

•   Биографии великих и знаменитых людей




Узнайте кто такой

Арбитражный управляющий - лицо, принимающее на себя функции управления предприятием-должником для вывода его из кризисной ситуации.Арбитражный управляющий – это лицо, назначаемое арбитражным суд...


Интересные профессии

Риггер — специалист, прошедший специальный курс обучения по укладке, обслуживанию и ремонту парашютной техники. Как правило, риггеры предоставляют услуги по укладке запасных парашютов, мелкому р...


Случайная профессия

Кондитер — это профессиональный повар, создающий кондитерские изделия, десерты, и другую запечённую еду. Представителей этой профессии можно встретить в крупных отелях, ресторанах и пекарнях...




главная|по алфавиту|новые профессии|добавить профессию
все статьи|соискателям|работникам|работодателям
статьи по темам|опубликовать статью
ваши отзывы|реклама на сайте|карта сайта
Администрация не несет ответственность за достоверность информации, размещенной на правах рекламы и рекламных объявлений на сайте.
Rambler's Top100