Профессия Мельник
Мельники - профессия
Описание профессии Мельники и их деятельности на сайте Prof.BiografGurur.ru Кто такой Мельник, его функции. Что делает профессиональный Мельник, его качества, должностные инструкции, обязанности и профессиональные заболевания. Что значит плохой и хороший Мельник. Все о профессии Мельники и ее востребованности.
Алфавитный указатель профессий

Мельники


Мельник — ремесленная профессия, связанная с эксплуатацией мельницы, производством муки, приправ, растительных масел и других продуктов.

Мельник - владелец мельницы или работающий на ней, мукомол.

Как возникла технология размола зерна, в общих чертах известно: зерно растирали между двумя камнями, дробили пестом в ступах. Приготовление муки и крупы в количестве, необходимом для одной семьи, было вполне по силам самой семье, но с развитием государства количество кормящих становилось значительно меньше чем едоков. Товарное производство муки возникло в Древнем Египте.

Появилась потребность в повышении производительности труда - появились мельницы. Ручные, затем приводимые в движение рабочим скотом, затем водяные и ветряные. Появились профессионалы - мельники .

Мельник по роду работы был и механиком, и гидротехником, и плотником, и торговцем. Чтобы работать на мельнице, а тем более найти место для постройки новой и возвести ее, ему нужно было обладать немалыми знаниями, передававшимися по наследству. Он молол муку порой для нескольких деревень.

Обычный крестьянский труд требовал универсальности, а мельник - так же, как и кузнец, - был узким специалистом. Это придавало его занятию особую значимость и приметность. Фамилия вроде русской Мельников одна из самых распространенных во всех европейских языках, а много ли вы встречали Пахаревых, при том, что "пахаревых" детей всегда было гораздо больше, нежели "Мельниковых".




Знаменитые и известные Мельники

•   Биографии великих и знаменитых людей




Узнайте кто такой

Суши-шеф — это один из вариантов названия должности шеф-повара, специализирующегося на приготовлении блюд национальной японской кухни. Как правило, востребован в заведениях общественного питания...


Интересные профессии

Управленец - работник управления, администрации какого либо учреждения, руководитель какой либо отрасли или административно территориальной единицы, чиновник, менеджер, директор, руководитель, админис...


Случайная профессия

Шеф повар - это человек, от которого зависит разработка меню, постановка кухни, согласование их с концепцией заведения и т.д. Относится к категории руководителей.Сегодня шеф-повар есть в любом крупном...




главная|по алфавиту|новые профессии|добавить профессию
все статьи|соискателям|работникам|работодателям
статьи по темам|опубликовать статью
ваши отзывы|реклама на сайте|карта сайта
Администрация не несет ответственность за достоверность информации, размещенной на правах рекламы и рекламных объявлений на сайте.
Rambler's Top100