Технологи

Технолог – это специалист, занимающийся разработкой, выстраиванием, внедрением производственных процессов на предприятии. По сути, технолог отвечает за выпуск качественной продукции при минимальных затратах.

История профессии

История возникновения восходит к древнейшим временам. Профессия связана с процессом перехода от ремесла к осознанному созданию продукта. «Прото-технологи» разрабатывали методы изготовления посуды, орудий труда, оружия.

В эпоху промышленной революции, когда на замену ручному труду пришли машины, профессия оформилась в качестве самостоятельной деятельности.

Сегодня технологи критически важны, и востребованы практически везде – от пищевой сферы до космической.

Общая характеристика профессии

Технолог – профессия, охватывающая много узких специализаций. Всё зависит от того, в какой отрасли трудится специалист.

Популярны следующие направления:

• сфера общепита;
• предприятия лёгкой промышленности;
• химик;
• инженер;
• техник;
• и др.

Независимо от сферы, профессионал:

• подбирает сырьё;
• контролирует запуск новых технологий, оборудования;
• отвечает за качество продукции;
• оформляет техническую документацию.

Образование технолога

Чтобы трудиться технологом, необходимо получить высшее или среднее специальное профильное образование по отраслевому направлению.

1. Высшее образование потребуется для работы инженером-технологом.
2. Среднее профильное образование – для должности техника-технолога.

Должностные обязанности технолога

К должностным задачам относятся:

1. Разработка техпроцессов. Технолог создаёт карты, схемы и последовательности действий для производства товара.
2. Мониторинг. Профессионал занимается оценкой соответствия продукта нормам на всех этапах производства.
3. Оптимизация. Внедрение нового оборудования, методов для снижения себестоимости продукции, повышения производительности.
4. Работа с сырьём. Выбор подходящих материалов, контроль качества входящего сырья.
5. Обучение рабочих. Персонал следует инструктировать по поводу работы с техникой, технологическими картами.

Требования к технологу

Ключевые требования к профессионалу:

• профильное техническое образование;
• знаний технологий производства; оборудования; правил использования;
• знание нормативной документации;
• знание технической документации;
• опыт работы со специальным программным обеспечением; умение работать с данными.

Личные качества технолога

Наиболее важные личностные качества:

• технический склад ума;
• выраженные аналитические способности;
• ответственность;
• концентрация внимания;
• стремление к развитию, самосовершенствованию;
• умение и работать в коллективе, и трудиться самостоятельно;
• психологическая устойчивость;
• коммуникабельность;
• инициативность;
• наличие интереса к выбранной отрасли;
• организованность.

Условия и особенности работы

Чаще представители профессии работают на заводах, производствах, промышленных предприятиях. Работа предполагает личное присутствие, график является фиксированным.

В последнее время сформировалась потребность в технологах в компаниях иной направленности: ресторанах, салонах красоты.

Также профессионалу доступна опция реализации себя в качестве преподавателя одной из технических дисциплин в рамках специализации.

Плюсы и минусы профессии

Достоинства:

• высокая востребованность – внушительное количество вакансий даёт возможность выбора работодателя и условий работы;
• достойная оплата труда – доход технологов превышает средний по региону; что обосновано высокой ответственностью профессии и кадровым голодом;
• корпоративные преимущества – крупные предприятия в большинстве случае обеспечивают работников страховкой, обедами, организацией досуга и пр.;
• возможность совершенствовать навыки – работа предусматривает постоянное освоение новых технологий, материалов, оборудования;
• результативность труда – можно видеть плоды работы;
• карьерный рост – возможно вырасти от рядового сотрудника до начальника производства.

Недостатки:

• высокий уровень стресса – сотрудник ответственен за весь процесс производства продукта;
• обилие специализаций – межотраслевой переход совершить нелегко, ввиду большого объёма знаний, касающихся самого продукта;
• вредные факторы – некоторые отрасли (химическая, пищевая, нефтегазовая) предполагают опасные для здоровья условия труда.

Актуальность и востребованность профессии

Спрос на технологов стабильно высокий, ведь подобные профессионалы нужны почти на любом предприятии.

По оценкам экспертов, в среднесрочной перспективе технологи будут особенно востребованы в сферах производства продуктов питания, общепита: даже в кризисные времена люди не перестают потреблять пищу, а производители не закрывают фабрики.

Карьерный рост в профессии

Подъём по карьерной лестнице предполагает последовательное развитие от рядового сотрудника до руководителя либо главного инженера.

При наличии трудолюбия, инициативности всего за 2-3 года можно достичь серьёзных высот.

Заработная плата

Доход технолога выше среднего по региону.

Профессиональный праздник технолога

Общего для всех специализаций профессионального праздника у технологов нет.

Фотография 1: NASA Goddard Space Flight Center / commons.wikimedia.org

Фотография 2: National Center for Advancing Translational Sciences / commons.wikimedia.org

•   Биографии великих и знаменитых людей