Сельскохозяйственные профессии и их особенности

Вопреки быстрой урбанизации и развитию социума, сельское хозяйство всё ещё остаётся одной из главных отраслей экономики. Специалисты данной отрасли круглый год занимаются обеспечением населения продовольствием, а пищевой и лёгкой промышленности — сырьём.

Ключевую роль в этой сфере играет, разумеется, человеческий труд. От администраторов и фермеров до агрономов и техников — все профессионалы вносят огромный вклад в развитие агропромышленного комплекса.

Профессии в сфере растениеводства

Агроном

Так называется профессионал, работающий с растениями. Главная цель его труда — получить насколько это возможно большой урожай при небольших расходах ресурсов.

Агроинженер

Специалист контролирует осуществление правильного, эффективного пользования сельскохозяйственной техникой при посеве, сборе урожая.

Энолог

Данная специальность является довольно интересной. В том числе потому, что непосредственно связана с виноделием. Виноградари без обсуждения, консультирования с энологом не станут заниматься посадкой виноградников.

Тракторист

Такой работник управляет, пожалуй, основным сельскохозяйственным агрегатом — трактором. Стоит отметить, что трактор был первой машиной в механизации сельского хозяйства.

Тракторист, будучи за рулём своей техники, трудится на полях, занимается обработкой и подготовкой почвы к зиме, посеву культур.

Механизатор

Эта мужская специальность включает и владение трактором. Но, помимо такого умения, механизатор способен также управлять любой иной сельскохозяйственной техникой, к примеру, комбайном.

Садовод

Профессия непосредственно связана с разведением плодовых фруктовых деревьев. Специалист подбирает место высадки саженцев, формирует график полива, удобрения, сбора плодов.

Другие

Кроме представленных выше профессий, относящихся к сфере растениеводства, существует множество других, тоже востребованных:

• селекционеры;

• инженеры водного хозяйства;

• почвоведы;

• мелиораторы;

• мастера по ремонту сельскохозяйственной техники.

Животноводческие специальности

Зоотехник, зооинженер

Относятся к категории очень ответственных, поскольку главная задача специалистов – сохранить качественное поголовье скота.

Ветеринар

Одна из сложнейших и важных сельскохозяйственных профессий. Профессионал обязан иметь глубокие познания во многих науках, например, физиологии, анатомии животных. Он ставит им диагнозы, занимается лечением.

Рыбовод

Профессионал с помощью своих познаний создаёт искусственные водоёмы, в которых разводят рыбу.

Доярка

Доярка собирает, сливает, промывает, дезинфицирует молочный продукт. Многие наверняка видели в старых кинофильмах, что раньше доили руками. Сейчас же этот процесс упрощён, пользуются особыми аппаратами.

Пчеловод

Специалист по пчёлам знает, отлично владеет нюансами взаимодействия с этими животными.

Существуют и иные профессии, связанные с животноводством:

• оператор по искусственному осеменению;

• оператор животноводческих комплексов;

• зверовод;

• птичник;

• многие другие.

Итак, сельскохозяйственная сфера крайне широка, многогранна. Любой здесь способен найти своё место, деятельность по душе. В животноводстве, растениеводстве просто отсутствуют невостребованные профессии.

Фотография 1: Лев Южаков / commons.wikimedia.org

Фотография 2: Michael Major for Crop Trust / commons.wikimedia.org